Poêle Induction Triple Épaisseur - Ø 240mm Idéale pour les cuisines professionnelles, cette Poêle Induction Triple Épaisseur est fabriquée en acier inoxydable et a une capacité de 1,95 litre. Elle a un diamètre de 240 mm et est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Conçue avec un thermocore en aluminium pris en sandwich entre deux parois solides en acier inoxydable. Les métaux superposés offrent tous les avantages des deux matériaux: nettoyage facile, répartition uniforme de la chaleur, compatibilité avec l'induction et esthétique. Plus d'informations:1,09 kgConstruction très résistante de calibre 2,7mm.Couche centrale en aluminium 'thermocore', extérieur en inox pour une répartition de la chaleur homogène.Extérieur en inox très résistant et intérieur finition brossée.Compatible avec toutes les sources de chaleur, dont induction Compatible induction voir + Poêle Induction Triple Épaisseur - Ø 240mm - Vogue